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稻草人 发表于 2008-7-24 13:57

趣味十足的一道奥运菜

  作者: 冰爽夏天

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  材料很简单,如下:
    [img]http://bbs.fm360.com/attachments/20080717_07d2e82e03d2d2ff5721ny2oXPbohIvw.jpg[/img]
  胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、黑芝麻(已炒熟)、圣女果;沙拉酱
  (胡萝卜、黄瓜、圣女果挑差不多粗细的)

  做法:

  1、所以食材除黑芝麻外,用清水洗净;
  2、黄瓜、圣女果、胡萝卜分别切下几片备用;
  3、锅里加水烧开,将紫甘蓝煮软,我大概煮了一分钟多,想让其变成蓝色,可是锅里的水都已经变蓝了,菜叶还是不肯变蓝,郁闷~~没办法了,只能如此了
  4、烫紫甘蓝的同事,将胡萝卜片也扔进去稍烫后捞出。
    [img]http://bbs.fm360.com/attachments/20080717_76bbc8b4b3276b7f1a990nazePrqL6Ox.jpg[/img]

  5、黄瓜、紫甘蓝、圣女果分别切块片放在碗里,倒上沙拉酱,拌匀;
  6、紫甘蓝用剪刀剪成与其他的片片一样大小(忘拍了)
    [img]http://bbs.fm360.com/attachments/20080717_0f2194aa4f46455b1ae3XvIs7B07W6fM.jpg[/img]

  7、将紫甘蓝片、胡萝卜片、圣女果片、黄瓜片分别用刀去内心,修成圆圈状,按照奥运五环的位置摆放好,再用黑芝麻在相应的位置摆好另一个圆圈,我用水果刀的刀尖一点点拨弄的。然后再按照同样的方法,做好“Beijing2008”字样即可。这一步,也忘拍了。
  
  8、将拌好的沙拉倒在盘子的空档处,就可以了
  
  嘿嘿,虽然粗糙了些,但还是有点感觉的嘛~
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幸福尛丠菟 发表于 2008-7-24 14:06

很有创意/:yy83

稻草人 发表于 2008-7-24 14:11

可惜的是只能看

幸福尛丠菟 发表于 2008-7-24 14:41

回复 板凳 稻草人 的帖子

么事很简单!
材料也好买!我做出来你来吃啊

稻草人 发表于 2008-7-24 16:54

回复 地板 幸福尛丠菟 的帖子

好啊
可是离你那么远也来不了啊

sley 发表于 2008-8-23 08:53

奥运也快结束了

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